sábado, 27 de agosto de 2011

Melhor costela do mundo!

Tá vai... "Do mundo" pode ser um pouco de exagero, mas de São Paulo sem dúvida!
Hoje é sábado e pra variar, minha maior vontade é de sentar em um bar/boteco/restaurante, e passar a tarde petiscando e tomando minha cervejinha gelada.
Como ando um tanto quanto adepta da Vila Madalena, meu roteiro de hoje será lá também. O Patriarca tem a melhor costela de SP eleita inclusive pela Veja SP.

O Patriarca - Rua Mourato Coelho, 1059 - F:(11) 3816-2280
Não é mentira, a costela derrete na boca, vale muito a pena, juro! Ela é assada no bafo por 24hs, chega à mesa na chapa, douradinha por fora e macia por dentro, o sabor é indescritível, só provando mesmo pra saber.

De acompanhamento? Apenas uma saladinha de rúcula e legumes na mesma chapa, ah e pede também o molhinho de alho deles que é uma delícia pra acompanhar.
Agora é só pedir um baldinho de cervejas estupidamente geladas e se deliciar a tarde toda com essa iguaria dos deuses.
Beijinhos

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