Receitas

MASSAS:






Orecchiette alla Pugliese


Rigatoni alla norma


Spaghetti All´arrabiata


Farfalle al Salmone


Linguini alla Sporcellata


Lasagna da Nonna

Penne al funghi

Almoço de hoje, Tagliatele al pesto!!!


Torta com sobras de macarrão


PRATOS ESPECIAIS:

Cassoulet


Perna de cordeiro assada com alecrim e alho


Arroz Carreteiro


Baião de dois


Bife de tira


Steak Tartare

Sufflê

Polenta

A abóbora japonesa

Talharim ao molho trufado / Brasato al barolo

Tartiflette


Risoto milanês

Crostini de Proscuitto di Parma, queijo Fontina e figos grelhados / Pasta alla Favô / Costellete alla Valdostana

Canederli in brodo

Polenta Pasticciata ai Gamberi

Baccallà Mantecato / Risotto alla Seppie

Focaccia al Formaggio / Fazzoletti di seta al pesto

Tagliatelle alla bolognese

Bistecca alla Fiorentina

Olive Ascolane / Tagliatelle al tartufo bianco

Cipollata Umbra / Frittata

Caciofri alla Romana / Saltimbocca alla Romana

Maccheroni com ragú de faraona

Filetto di maialino arrosto com patate

Spaghetti alle vôngole

Strascinati al ragù di salsiccia

 
Orecchiette com rúcula e tomate cereja

Pasta al forno con polpettine di carne

Caponata / Penne al pesto siciliano

Culurgiones alla Campidanese

Couve-flor com bacon e creme de queijos



JUNK FOOD:



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