terça-feira, 26 de abril de 2011

Horta em casa

Não tem nada mais saudável e gostoso do que uma comidinha bem temperada, hoje em dia as verduras e legumes são desenvolvidos para durar mais, por isso acabam tendo agrotóxicos que fazem com que percam seu valor nutricional e seu sabor.
Defendendo o slow food, que pregam o prazer da alimentação com produtos artesanais e qualidade especial, respeitando o meio ambiente e os responsáveis pela produção,  que surgiram as hortas dentro de casa. Mesmo porque, os as alternativas orgânicas são bem mais caras e escassas.
Contudo, por que não cultivar nossos temperos e ainda dar mais charme em nossa casa?!
Abaixo tem algumas idéias bem criativas que deixam sua cozinha ou varanda mais bonita, cheia de vida e ainda deixa sua alimentação mais saudável e saborosa:




Para fazer sua horta primeiro de tudo tem que escolher o local que vai ficar e os vasinhos que serão plantados os temperos.
Depois é só seguir o passo a passo:
Material:
- Terra adubada
- Sementes
- Mudas
1. Colocar a terra adubada nos vasos.
2. Plantar as sementes e mudas.
3. Regar sempre, mas nunca deixar encharcado.
4. Deixar perto de uma janela que pegue sol, mas nunca diretamente abaixo do sol, senão seus temperos irão queimar.
Pronto! Agora já temos nossa horta em casa.
No CEASA a gente acha tudo com o melhor preço, agora se não estiver afim ou não tem tempo, qualquer loja de jardinagem dá pra achar tudo o que se precisa.
A idéia é plantar os temperos que você mais usa na sua cozinha, aqui vão algumas dicas:
- Alecrim

- Manjericão
- Tomilho

- Sálvia

- Pimenta

- Louro

- Orégano

Beijinhos





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