Nada de cupcake, a moda agora são as Whoopie Pies. Meio bolo, meio biscoito recheado e confeitado, essas tortinhas ainda vão dar o que falar.
Como já mencionei antes, a gastronomia também tem moda, e como a moda se trata de renovar, dizem que é o fim dos cupcakes e a entrada da whoopie pie. Então, na hora de organizar sua festa trate de entrar na moda e ser pioneira em servir o mais novo doce do momento.
Lindas e decoradas, elas dão água da boca só de olhar. A receita é super antiga, foi criada na Pensilvânia durante a crise de 1929, nos Estados Unidos. Eram feitas pelas mulheres da comunidade Amish, que colocavam junto com as marmitas dos fazendeiros, que quando abriam e viam que tinha essa sobremesa gritavam: "Whoopie!", foi assim que surgiu o nome e ficou até hoje.
É composto basicamente de duas partes como se fosse um sanduiche de bolinho ou cookie.
Para encomendar ou apenas saborear a Whoopie Pie, a La Vie en Douce tem uma de chocolate com marshmallow maravilhosa e custa apenas R$4,00.
La Vie en Douce - Rua da Consolação, 3.161 - F(11) 3088-7172
Para quem quer aprender a fazer, a Paula Gradícola tem um curso bem bacana.
Atelier Fazendo Arte - Av. Côte d`Azur, 644, Granja Viana - F:(11)4777-9436 / (11)9602-5543
Beijinhos
Nenhum comentário:
Postar um comentário